Καλωσήρθατε στην επίσημη ιστοθέση του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων
– Τεχνολόγων Διατροφής. Ιδρύθηκε το 1990 και μέχρι σήμερα αριθμεί
περίπου 1200 μέλη. Έχοντας σπουδάσει το αντικείμενο της διατροφής σε
τεχνολογικό και κλινικό επίπεδο, σήμερα οι διαιτολόγοι ασκούν το
επάγγελμα ως ιδιώτες, σε ινστιτούτα, σε κλινικές μονάδες και σε
βιομηχανίες τροφίμων. Σκοπός του Συλλόγου είναι η αναγνώριση των μελών
του ως αξιόπιστη πηγή γνώσης για την διατροφή στην Ελλάδα,
καθώς και η προώθηση σωστής και ισορροπημένης διατροφής με επιστημονική
τεκμηρίωση.
Η σημασία της διατροφής είναι ένα θέμα πολυσυζητημένο που μας απασχολεί όλους στις μέρες μας. Η πληροφόρηση που λαμβάνουμε καθημερινά καθώς και οι συνεχείς συστάσεις για το «σωστό» διαιτολόγιο που καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού μας, προάγοντας όχι μόνο τη σωματική υγεία αλλά και την ψυχική μας ευεξία είναι πολύ μεγάλη. Όμως, από ό,τι φαίνεται δεν έχουμε καταφέρει τελικά να κατανοήσουμε ορισμένες βασικές αρχές που πρέπει να ακολουθούμε όπως είναι αυτή της υιοθέτησης της υγιεινής συνήθειας του πρωινού γεύματος.